貝殼裡的插畫生活-Beibeinside

吃素的人很需要補充薑這種熱性食材，之前媽媽的朋友有送給我們那種薑打碎的薑麻醬，價位都滿高的。

直接配飯或煮菜的時候放一點當作調味都很好吃，不過就是太貴了。

之前沒有攪拌機器的時候做過三四次，不論是用果汁機打還是用手切，都實在是太費工。

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看了網站上賣的食物調理機，終於找到可以打冰塊的BRAUN百靈手持式攪拌棒。

百靈手持式攪拌棒的團購都是超多組的配件加上還有打蛋器。

因為家裡就有打發奶油的機器了，加上平常煎蛋根本不可能用插電的機器去做，直接用筷子攪一攪才是最方便的。

後來終於在momo找到獨家的雙套件，一個是切碎另一個套件是打泥的配件。

這個通常要等有活動才會出現～

MOMO入門款-百靈手持式攪拌棒

因為刀子很利打碎的分子很小，只要小心刀子其實不太會有食物殘留在上面，也可以浸泡在熱水裡消毒後，就可以收起來了。

如果要買果汁機的朋友，我反而會推薦直接買這台攪拌棒，除了好清洗外，水果本身含有足夠水分的鳳梨芒果，根本不需要另外加水就可以夠力去打成泥。

一方面也滿驚嘆德國的技術。