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吃素之後有滿多想念的料理,其中一個就是紅油抄手。
倒不是想念餡料,反而是醬料和外皮沒有找到特別好吃的店。
布佬廚房這次新推出的冷凍包,雖然不是以前熟悉的抄手味道,不過他走自己的路線也是滿好吃的。
外皮雖然不是走很薄會在水里拖個尾巴的路線,但皮薄又Q不會覺得特別有吃到水餃皮的感覺,料加上他附的麻辣醬汁,裡面是以椒麻為主,比較酸麻辣的感覺。
算是目前吃到素食抄手最好吃的一個。
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倒不是想念餡料,反而是醬料和外皮沒有找到特別好吃的店。
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外皮雖然不是走很薄會在水里拖個尾巴的路線,但皮薄又Q不會覺得特別有吃到水餃皮的感覺,料加上他附的麻辣醬汁,裡面是以椒麻為主,比較酸麻辣的感覺。
算是目前吃到素食抄手最好吃的一個。
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